Inspiriert durch belgische Farmhouse Brautradition brauen wir seit 2012 Biere nach altem Handwerk. Mit Getreidearten aus der Region, biologisch angebauter Gerste und einheimischer Hefe aus der Wildnis des Emmentals.
Kollaborationsbier gebraut zusammen mit Lights Out Brewing Company aus Münsingen. Kräftiges Stout mit starken Kaffee-, Schokolade- und Kakaoaromen. Lights Out + Blackwell = Blackout.
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