Was hat es mit der wilden Hefe auf sich? Wie schmecken solche Biere? Wie wird Bier eigentlich hergestellt? Dann unbedingt an einer Brauereiführung teilnehmen. Eine Führung und anschliessende Degustation geben dir Einblick in unsere Welt der wilden Biere.
In über 90 Holzfässern lagern bei uns Biere über mehrere Monate bis Jahre – bis sie abgefüllt werden. Nur so können komplexe und einzigartige Wildbiere hergestellt werden.
Wir brauen unsere Biere von Hand auf einem 12hL Brausystem Marke Eigenbau. Keine Automation, keine beschleunigende Hilfsstoffe. Nur beste Zutaten, Handwerk und Erfahrung.
Wie schmecken fassgereifte Biere oder eine Berliner Weisse? Wie degustiert man eigentlich Bier? Was ist das besondere an unseren Bieren?
Führungszeiten: Gemäss Absprache
Dauer: 2h
Gruppengrösse: Ab 10 Personen. Für kleinere Gruppe unter 10 Personen werden die Kosten für 10 Personen verrechnet.
Kosten: Pauschale 100.00 CHF zzgl. 15.00 CHF pro Person.
Verpflegung: Käseplatte mit Brot kann vorbestellt werden (15 CHF pro Person ab 10 Personen)
Bezahlung: Vor Ort in Bar / Karte
Dauer: 2h
Gruppengrösse: Ab 10 Personen. Für kleinere Gruppe unter 10 Personen werden die Kosten für 10 Personen verrechnet.
Kosten: Pauschale 100.00 CHF zzgl. 15.00 CHF pro Person.
Verpflegung: Käseplatte mit Brot kann vorbestellt werden (15 CHF pro Person ab 10 Personen)
Bezahlung: Vor Ort in Bar / Karte
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