Winter Wild IPA – 1 x 330mL

4.30 CHF inkl. MWSt

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Artikelnummer: 18250-33 Kategorien: ,

Winter Wild IPA – Ein mit lokalen Wildhefen aus dem Emmental vergorenes IPA nach traditionell britischer Art. India Pale Ale (IPA) wurde früher extra für britische Kolonien in Indien hergestellt. Die lange Schifffahrt vom Vereinigten Königreich bis zu den Kolonien in Indien führte dazu, dass der damals übliche Bierstil Pale Ale schlecht wurde und nicht mehr geniessbar war. Um die Haltbarkeit zu erhöhen, wurden spezielle Ales mit extra viel Hopfen gebraut. Hopfen macht Bier haltbar – das IPA war geboren.

Mindestend haltbar bis 02.10.2019

Informationen

Stammwürze


Alkohol


Bitterkeit


Farbe

12.5 °P


6.6 % vol


57 IBU


Goldgelb

 

 

Sensorik

Bierstil

India Pale Ale (IPA) wurde früher für die britische Kolonien in Indien hergestellt. Die lange Schifffahrt vom Vereinigten Königreich bis zu den Kolonien in Indien führte dazu, dass der damals übliche Bierstil Pale Ale schlecht wurde und nicht mehr geniessbar war. Um die Haltbarkeit zu erhöhen, wurde mit mehr Hopfen gebraut.

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